Zeytinyağlı Patatesli Enginar

Malzemeler: 4 adet orta boy enginar 2 adet orta boy patates 1 orta boy kuru soğan 2 limon tuz, toz ş

Tarif Oku

Köfteli enginar dolması

Malzemeler: 7 adet orta boy enginar 150 gr dana kıyma 1 adet kuru soğan 3 adet taze soğan 1 küçük bo

Tarif Oku

Fava

Malzemeler: 1 su bardağı favalık kuru bakla 1 adet büyük boy kuru soğan 1 çay bardağı zeytin yağı 1

Tarif Oku

Zeytinyağlı sakız bakla

Malzemeler: 1/2 kg taze sakız bakla 1 küçük boy kuru soğan 3 adet taze soğan 1/2 limon suyu 1 tatlı

Tarif Oku

Zeytinyağlı deniz börülcesi

Malzemeler: 1 demet deniz börülcesi 1 limon suyu zeytin yağı Yapılışı:Deniz börülcesinin kök kısımla

Tarif Oku

Isırgan otu salatası

Malzemeler: 1 bağ ısırgan otu 1 adet nar 100 gr keçi peyniri 1 avuç ceviz 10 adet çeri domates Tuz,n

Tarif Oku

Ekmek Dolması

Malzeme: 1 adet dolmalık ekmek 200 gr orta yağlı dana kıyması 1 küçük kuru soğan yarım demet kıyılmı

Tarif Oku

Kuzu etli şevket-i bostan

Malzemeler: 500 gr şevketi bostan 250 gr kemiksiz kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy soğan 4-5 yemek kaşığı

Tarif Oku

Tereyağlı şevket-i bostan

Malzemeler: 250 gr şevketi bostan 3-4 yemek kaşığı tereyağ süzme yoğurt 2 diş dövülmüş sarımsak 1 tu

Tarif Oku

Cevizli şevketi bostan

Malzemeler: 250 gr şevketi bostan 1-2 diş dövülmüş sarımsak 1 limon suyu 1 yemek kaşığı yoğurt zeyti

Tarif Oku

Asma yaprağında enginar dolması

Malzemeler: 4 adet enginar çanağı 4 yemek kaşığı dolusu pirinç 3-4 adet taze soğan maydanoz ve dereo

Tarif Oku

Kabak çiçeği kızartması

Malzemeler: 10-12 adet kabak çiçeği 1/2 su bardağı un 1 çay bardağı maden suyu veya bira 1-2 yemek k

Tarif Oku
+