Malzemeler: 750 gr sardalya 1 su bardağı un 1şişe (200 ml)maden suyu tuz,karabiber,kekik,kırmızı toz
Tarif OkuMalzemeler: 2 adet közlenmiş kapya biber 1 adet büyükçe ahtapot kolu Az miktarda haşlanmış mısır,min
Tarif OkuMalzemeler: 750 gr küçük istavrit veya sardalya Mısır unu,karabiber,tuz Kızartmak için sıvıyağ Sosu
Tarif OkuMalzemeler: 300-400 gr pişmiş ve kılçıkları ayıklanmış herhangi iri bir balık 1 orta boy kurusoğan 2
Tarif OkuMalzemeler: 1 kg.iri hamsi 3-4 adet ince taze soğan ½demet maydanoz ½demet dereotu 3 adet yumurta un
Tarif OkuMalzemeler: İstenilen miktarda hamsi kılçığı Un,tuz Kızartmak için ayçiçek yağı Yapılışı: Hamsilerin
Tarif OkuMalzemeler: 1 kg.fileto sardalya veya hamsi 3 limonun suyu 2-3 tane limon tuzu 1 kahve fincanı sirke
Tarif OkuMalzemeler: Haşlanmış ve iri doğranmış ahtapot 3-4 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 1 tatl
Tarif OkuMalzemeler: 100 gr somon füme(Ikea’nınkini tavsiye ederim) 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz ve dereo
Tarif OkuMalzemeler: 1 kg.küçük istavrit(kıraça) 1 şişe maden suyu 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı toz kırmızı
Tarif OkuMalzemeler: 750 gr sardalya 1 su bardağı un 1 su bardağı bira tuz,karabiber limon suyu kızartmak içi
Tarif OkuMalzemeler: Yarım kg iri hamsi Ciğersiz iç pilav (bakınız:http://egedenbutiklezzetler.com/tarif/cige
Tarif OkuMalzemeler: 2 adet alabalık füme 2 yemek kaşığı kapari 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu
Tarif OkuMalzemeler: 1 kg tavuk balığı orta boy 1,5 çay bardağı bira 4-5 yemek kaşığı un tuz,karabiber mısır
Tarif OkuMalzemeler: 1 adet iri levrek (fileto yapılmış) 1 adet bostan patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5
Tarif OkuMalzemeler: 500 gr.hamsi 4-5 adet limon 1 çay kaşığı tuz Servis sırasında biraz kıyılmış maydanoz,2
Tarif Oku