Süt Çorbası
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 1 litre süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı tepeleme un 1/2 su bardağı su tuz 1 yemek kaşığı te ...
" Süt Çorbası " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 litre süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı tepeleme un
1/2 su bardağı su
tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:Sütü tencereye koyun. Yumurta, un ve suyu da ekleyin. Çırpıcı tel ile karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynamaya başladığında tuzunu ekleyin. Tuzu ekleyince süt kesilir gibi olursa çırpma teli ile iyice karıştırın. En son tereyağını ekleyip ocağı kapatın. Servis sırasında karabiber serpin.
Henüz yorum eklenmemiştir...