19

Ağustos

Soslu tavuk balığı

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 1 kg tavuk balığı orta boy 1,5 çay bardağı bira 4-5 yemek kaşığı un tuz,karabiber mısır ...

  • Kaç Kişilik
    4 Kişilik
  • Hazırlanma Süresi
    10 Dakika
  • Pişirme Süresi
    20 Dakika
  • Yazdır
" Soslu tavuk balığı " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 kg tavuk balığı orta boy

1,5 çay bardağı bira

4-5 yemek kaşığı un

tuz,karabiber

mısır unu

kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:Balıklar yıkanır,tuz ve karabiberle çeşnilenir.Yayvan bir kabın içine bira ve un konularak akışkan bir bulamaç hazırlanır.Genişçe bir tavaya sıvı yağ konur ve kızdırılır.Balıklar önce mısır ununa daha sonra da biralı bulamaca batırılıp kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.Sıcak servis yapılır.

Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz