26

Ağustos

Sebzeli Pişi

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 1 yumurta 1 paket instant maya 1 çay bardağı ılık süt 1/2 çay bardağı ılık su 1/2 kapya ...

  • Kaç Kişilik
    4 Kişilik
  • Hazırlanma Süresi
    30 Dakika
  • Pişirme Süresi
    20 Dakika
  • Yazdır
" Sebzeli Pişi " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 yumurta

1 paket instant maya

1 çay bardağı ılık süt

1/2 çay bardağı ılık su

1/2 kapya biber

3-4 adet taze soğanın yeşil kısımları

1 tutam maydanoz

100-150 gr beyaz veya lor peyniri

1 tatlı kaşığı tuz

3 su bardağı un

kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:Yoğurma kabının içinde yumurta,süt,su,tuzu elinizle karıştırın.Elenmiş un ve mayayı azar azar ekleyerek yoğurun.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.Peynir ve incecik kıyılmış diğer malzemeleri ekleyerek fazla yoğurmadan hamuru toparlayın.Bir tepsiye çok az un serpin.Hamurdan cevizden az büyük bezeler koparıp yuvarlayın.Bastırıp yassıltarak ortasını parmağınızla delerek simit şekli verin.Tepsiye aralıklı olarak dizin.Üzerini örtüp mayalanması için 20 dakika bekletin.Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.


Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz