20

Ağustos

Reyhan şerbeti

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 1 demet reyhan 2 lt su 4-5 adet limon tuzu 2 yemek kaşığı dolusu bal 1-1,5 kahve fincanı ...

" Reyhan şerbeti " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 demet reyhan

2 lt su

4-5 adet limon tuzu

2 yemek kaşığı dolusu bal

1-1,5 kahve fincanı tozşeker

Yapılışı:

Bir demet reyhan bol su ile güzelce yıkanır.Bir tencerede 2 lt su kaynatılır.Su kaynayınca tencere ateşten alınır ve reyhan demeti bütün olarak suya batırılır.10-15 dakika sonra 4-5 adet limon tuzu suya atılır.Tencerenin kapağı kapatılıp soğuması için bir kenarda bekletilir.Ilınınca tenceredeki reyhan demeti çıkarılıp atılır.Kalan yapraklar varsa süzülür.Bal ve isteğe göre şeker ilavesi ile tadlandırılır.Soğuk servis edilir.

Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz