Nar ekşili nohut salatası
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 orta boy kırmızı soğan 1/2 demet maydanoz ve dereotu 1 ad ...
" Nar ekşili nohut salatası " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 orta boy kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz ve dereotu
1 adet domates
1-2 adet taze soğan
Sos malzemesi:
6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı acı pul biber
Tuz
Üzerine küp doğranmış salatalık turşusu
Yapılışı:Yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan,küp doğranmış domates,ince kıyılmış yeşillik ve taze soğanlarla birlikte haşlanmış nohut bir kase içinde harmanlanır.Başka bir küçük kasede sos malzemesi karıştırılır ve salatanın üzerine gezdirilir.2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.Servis sırasında salatalık turşusu da eklenir.
Henüz yorum eklenmemiştir...