Lor tatlısı
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 500 gr tatlı sepet loru 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 paket ...
-
Kaç Kişilik
8 Kişilik -
Hazırlanma Süresi
20 Dakika -
Pişirme Süresi
30 Dakika - Yazdır
" Lor tatlısı " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
500 gr tatlı sepet loru
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Şurubu için;
2 su bardağı tozşeker
2+1/5 su bardağı su
Yapılışı:Yoğurma kabının içine tüm malzeme konur.Yoğrulurken lor peynirinde pütür kalmamasına dikkat edilir.Fırın tepsisi çok az yağlanır.Ele yapışan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır,yuvarlanır.Tepsiye aralıklı dizilir.Önceden ısıtılmış 175'C de altı üstü kızarana kadar pişirilir.Bu arada şurup hazırlanır.Sıcak olarak bekletilir.Fırından çıkar çıkmaz şurup üzerine dökülür.Tepsi ocağa konur ve 4-5 dakika ocakta tatlıların üzerine bir kaşık yardımı ile şuruptan gezdirilerek tıkırdatılır.Soğuyunca servis edilir.
Henüz yorum eklenmemiştir...