" Krem şokola " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 lt.süt

1 su bardağı toz şeker

2 yumurta

1 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı kakao

3/4 su bardağı su

Yapılışı:Nişasta,un ve kakaoyu birlikte eleyin.Tencereye suyu koyun.Yumurtaları kırın ve bir çırpma teliyle yumurtaları çırpın.Sütü ve şekeri ekleyin.Elenmiş kuru malzemeyi de ekleyip orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Kaselere bölüştürün.Soğuk servis yapın.