Köpük omlet
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 3 yumurta beyazı 2 yumurta sarısı 1/4 demet ince kıyılmış maydanoz 4-5 yemek kaşığı kaşa ...
-
Kaç Kişilik
2 Kişilik -
Hazırlanma Süresi
5 Dakika -
Pişirme Süresi
15 Dakika - Yazdır
" Köpük omlet " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
3 yumurta beyazı
2 yumurta sarısı
1/4 demet ince kıyılmış maydanoz
4-5 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
tuz,karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı:Yumurta sarılarını ayrı ayrı çay tabaklarına ayırın.3 yumurta beyazını çatalla bir kasenin içinde 1 tutam tuz ile köpük köpük olana kadar çırpın.Maydanoz,kaşar peyniri,karabiber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Krep tavasına tereyağını koyup eritin.Karışımı tavaya döküp biraz yayın.3-4 dakika sonra yumurta sarılarını da üzerine yerleştirin.Tavaya bir kapak kapatıp omletin iyice pişmesini sağlayın.Sıcak sıcak servis yapın.
Henüz yorum eklenmemiştir...