Kereviz salatası
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 1-2 adet kereviz kafası 1 küçük elma 1-2 diş dövülmüş sarımsak 250 gr süzme yoğurt 2 kaş ...
" Kereviz salatası " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1-2 adet kereviz kafası
1 küçük elma
1-2 diş dövülmüş sarımsak
250 gr süzme yoğurt
2 kaşık mayonez(istenirse)
tuz
Zeytinyağı
Sunum için bir santim kalınlığında dilimlenmiş portakal,kerevizin en taze sapları,ceviz
Yapılışı:Kerevizlerin kabuklarını derinlemesine kesin.Limonlu su içinde bekletin.Elmanın da kabuklarını soyun.Kereviz ve elmayı derin bir kasenin içine rendeleyin.2-3 yemek kaşığı zeytinyağı,tuz,sarımsak,yoğurt ve mayonezi ekleyip iyice karıştırın.Kabukları ile dilimlenmiş portakalların üstüne kubbeler halinde yerleştirin.Üstlerini taze kereviz sapları ve ceviz ile süsleyin.
Henüz yorum eklenmemiştir...