20

Ağustos

Girit kurabiyesi

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kuru ü ...

" Girit kurabiyesi " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı kuru üzüm

500 gr un

2 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı silme karbonat

Üzerine susam

Yapılışı:

Zeytinyağ,yoğurt ve şekeri karıştırın.Şeker eriyince yıkanmış ve suyu iyice süzülmüş üzümü ve tarçını ekleyin.Elenmiş un ve karbonatı da ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.İri ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yarım ay şekli verip bol susama bulayın.Yağlı kağıt serili tepsiye fazla sıkıştırmadan yerleştirin.Pişerken yayılıyor.Önceden ısıtılmış 180’C fırında 35-40 dakika pişirin.

Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz