19

Ağustos

Cevizli biber ezme

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 2 yemek kaşığı biber salçası 100 gr iri çekilmiş ceviz 1 kuru soğan 2-3 yemek kaşığı gal ...

" Cevizli biber ezme " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 yemek kaşığı biber salçası

100 gr iri çekilmiş ceviz

1 kuru soğan

2-3 yemek kaşığı galeta unu

1 çay bardağı kadar su

Zeytin yağı

tuz,kimyon

Yapılışı:Soğanı soyun ve yemeklik incecik kıyın.Bir kasenin içine biber salçası,ceviz,kıyılmış soğan,galeta unu,tuz ve kimyonu koyun.Suyu azar azar ekleyerek karıştırın.Macun kıvamına gelene kadar suyu ekleyin.Servis tabağına aktarıp üstüne zeytinyağı gezdirin.

Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz