19

Ağustos

Bulgur pilavı

  • Yazan:Aysun Analı
  • 20 Comment
Tarif Ön Yazı

Malzemeler: 1 su bardağı iri pilavlık bulgur 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tepeleme domates s ...

" Bulgur pilavı " Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

1 su bardağı iri pilavlık bulgur

1 orta boy kuru soğan

1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası

4 yemek kaşığı zeytinyağı

tuz

2 su bardağı sıcak su

Yapılışı:

Bir orta boy tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış kuru soğan konur.Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.Salça ilave edilip 2-3 dakika daha kavrulur.Ayıklanmış bulgur eklenir ve hepsi birlikte biraz daha kavrulur.Tuz ve sıcak su eklenip,karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.

Henüz yorum eklenmemiştir...

Tarife Yorum Yaz