Bulgur pilavı
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 1 su bardağı iri pilavlık bulgur 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tepeleme domates s ...
" Bulgur pilavı " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 su bardağı iri pilavlık bulgur
1 orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
2 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Bir orta boy tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış kuru soğan konur.Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.Salça ilave edilip 2-3 dakika daha kavrulur.Ayıklanmış bulgur eklenir ve hepsi birlikte biraz daha kavrulur.Tuz ve sıcak su eklenip,karıştırılır ve tencerenin kapağı kapatılıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Henüz yorum eklenmemiştir...