Bira soslu sardalya
Tarif Ön Yazı
Malzemeler: 750 gr sardalya 1 su bardağı un 1 su bardağı bira tuz,karabiber limon suyu kızartmak içi ...
" Bira soslu sardalya " Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
750 gr sardalya
1 su bardağı un
1 su bardağı bira
tuz,karabiber
limon suyu
kızartmak için ayçiçek yağı
Yapılışı:Sardalyaların kafalarını koparıp temizleyin,sularının süzülmesi için bir süzgeçte bekletin.Tuz,karabiber ve yarım limon suyu ile balıkları harmanlayın.Bir yayvan kasenin içinde un ve birayı iyice karıştırın.Tavaya yağı koyup kızdırın.Balıkları teker teker biralı bulamaca batırıp önlü arkalı kızartın.Kağıt havlu üstüne koyun.Sıcak sıcak servis yapın.
Henüz yorum eklenmemiştir...